Restaurante 1927, "La Fusión de la Pasión del fútbol con la Buena Gastronomía"
Vecinos y Turistas podrán disfrutar de un nuevo espacio gastronómico
Vecinos y Turistas podrán disfrutar de un nuevo espacio gastronómico
Siguiendo el recorrido de las rutas del café, nos adentramos en el departamento de General San Martín, para conocer las historia de dos jóvenes emprendedores, Agustín y Lautaro Palma, quienes llevaron al frente la renovación del mítico restaurante del club San Martín, al cual bautizaron con el nombre de "1927" en honor a la fundación de la Institución albirroja .
El proyecto familiar a cargo de Agustín y Lautaro Palma fue
un gran desafío, después de ganar la licitación se vino un arduo trabajo en la
remodelación del lugar para luego pasar a la etapa de la identidad del
restaurante. El objetivo principal era lograr para quienes visiten el
restaurante 1927 que sientan la mística
historia del Club y poder repasar los mejores momentos. Es un lugar con
mucha historia, en el que se pueden contemplar desde camisetas de fútbol,
trofeos, recortes de diarios, y hacer un recorrido por las fechas importantes.
También hay un espacio que rinde
homenaje a las hermanas Girola, mujeres pioneras en la gastronomía de la
zona.
En cafetería tenemos
café de especialidad, podemos ofrecer: café moca, macchiato, capuchino con
canela capu moka, tenemos una variedad muy grande. Los panificados son de
elaboración propia a cargo de nuestro chef pastelero. A nuestros clientes les
recomendamos nuestras riquísimas
medialunas, que son la especialidad de la casa, sin dejar de lado las
exquisitas tortas dulces, sándwich y tostones.
Para la cena tenemos un menú muy amplio que incluye la elaboración de pizzas, pastas, lomos, hamburguesas, parrilladas y minutas con milanesas. También contamos con una gran variedad de vinos, en los que se incluyen los de la Familia Palma, de producción propia.
El ambiente que ofrece
el restaurante 1927 es muy cálido y confortable para disfrutar en familia y con amigos. También se puede
disfrutar del parque, al aire libre. Cuenta con una sala de reuniones,
la que se puede reservar de forma anticipada.
Para quienes deseen pasar un lindo momento en 1927, pueden
hacer su reserva al siguiente número 2634 71-3796 . Hay promociones y beneficios exclusivos para los
socios de la institución.
