Aires de Tradición
Gastronomia de Identidad en Junín
Gastronomia de Identidad en Junín
El restaurante “Aires de Tradición” se encuentra ubicado en
calle Las Correas, a 700 mts. de Avenida Mitre Del Departamento de
Junín. Este espacio gastronómico surgió en el año 2020, en plena pandemia. Nos
comenta Claudia Sandoval una de las propietarias, que ya tenían experiencia en lo gastronómico debido a que eran dueños de una empresa de banquetes.
Micaela, una de las integrantes del emprendimiento, se siente muy orgullosa del trabajo que vienen haciendo en Junín, porque aportan a la identidad turística del lugar, ampliando la oferta gastronómica y ofreciendo un buen servicio a quienes visitan el Departamento.
Quienes nos
visitan pueden disfrutar de una comida rica, sabrosa y abundante. Nos basamos
mucho en la mano de la abuela en la cocina, de poner en valor esas recetas tradicionales
que se ofrecían en los bodegones.
Ponemos en valor la comida tradicional, la esencia de la
comida casera. El menú que ofrecemos es uno de los más amplios de la zona. El
cliente puede elegir: pastas, parrillada, empanadas, pasteles fritos, milanesas y pizzas,
todo hecho con materia prima de la mejor calidad.
A quienes nos visitan les recomendamos que elijan "la parrillada", es la más completa que ofrece nuestro restaurant. Se puede comenzar con una entrada con escabeches y empanadas, y posteriomente la parrillada que incluye distintos cortes ,los que son acompañados con un rico pan casero.
En bebidas tenemos una gran variedad de vinos de la provincia de Mendoza, de las principales bodegas. El cliente puede disfrutar de: malbec, chardonay, cabernet sauvignon, bonarda y espumantes.
También ofrecemos servicio de cafetería.
"Aires de Tradición" abre sus puertas a partir del día miércoles hasta el domingo al mediodía.
Miércoles y jueves: mediodía con reservas
Viernes: noche de pizzas
Viernes y sábado: Media tarde y Cena
Domingo: Solo medio día.
Para consultas y reservas te podes contactar al siguiente número: 263 478 0128
También se puede consultar por eventos especiales