Lavalle muestra su identidad al mundo: tradición, vino casero y experiencias genuinas
Lavalle se consolida así como un destino que combina tradición, identidad, producción y hospitalidad,
Lavalle se consolida así como un destino que combina tradición, identidad, producción y hospitalidad,
Estuvimos en Lavalle junto a la directora de Turismo, María del Valle, quien remarcó que uno de los principales objetivos del departamento es mostrar sus valores, tradiciones y fiestas, entendiendo al turismo como una experiencia genuina, tal como se vive y se siente en el territorio lavallino.
En este marco, la funcionaria destacó que durante este año Lavalle será sede de eventos de gran relevancia, como la Bendición de los Frutos, que se realizará en el departamento, y el Paseo Federal, instancias que permiten visibilizar la identidad cultural y religiosa de la comunidad. “Quienes nos visitan viven una experiencia auténtica, mostramos Lavalle en su máximo esplendor”, señaló.
Lavalle cuenta con un territorio extenso y diverso, donde la puesta en valor de sus edificios históricos, fiestas religiosas y celebraciones tradicionales representa un gran trabajo colectivo. A ello se suma el fuerte protagonismo de los artesanos autóctonos, cuyas creaciones reflejan el impresionante legado de las comunidades originarias.
Las fiestas religiosas, que crecen año tras año, convocan a miles de turistas, mientras que la gastronomía típica ocupa un lugar central: el chivo, los productos regionales y espacios emblemáticos como Puesto Díaz, junto a la comunidad de Asunción, se han convertido en paradas obligadas para el turismo extranjero, nacional y local.
El turismo de naturaleza también es protagonista, con lugares como Altos Limpios y los Bosques Teltecas, abiertos a quienes buscan disfrutar de experiencias únicas, muchas veces acompañadas por un vino casero, símbolo indiscutido del departamento. Lavalle se reconoce y se proyecta con orgullo como la Capital del Vino Casero, con bodegas artesanales que han logrado renombre y prestigio.
“Cuando participamos en la FIT y vemos la satisfacción de quienes prueban nuestros vinos, entendemos que estamos mostrando un producto auténtico, hecho por el productor que está ahí, poniendo su historia en cada botella”, expresó la directora. En ese sentido, destacó también la realización anual del Seminario y Concurso de Vino Casero, que premia y reconoce el esfuerzo de los productores locales.
A estas propuestas se suman las producciones olivícolas y la confirmación de Lavalle como sede del Envero, una iniciativa provincial que permitirá mostrar el departamento desde otra perspectiva. “Tenemos mucho para mostrar, muchos valores que el lavallino conoce, defiende y quiere que la provincia reconozca en todos lados”, concluyó.
