26 de agosto de 2020
Una iniciativa cultural con Sabor a Helado y Café
Iván nolazco es el empresario, escritor peruano que lidera esta iniciativa cultural en la región de cuyo, catador de café y dueño del sueño de revivir los cafés culturales de antaño
Es
sabido que los primeros cafés culturales de Sudamérica tuvieron su origen en la
clásica Argentina, culta y progresista. Esta tradición por descubrir los
secretos de la literatura, ahora en nuestros días, es traslada a los nuevos cafés
que aun guardan en sus costumbres las entrañables mañanas o tardes entre un
café y un libro.
Iván
nolazco es el empresario, escritor peruano que
lidera esta iniciativa cultural en la región de cuyo, catador de café y dueño
del sueño de revivir los cafés culturales de antaño, en una Argentina moderna y
culta por excelencia.
La
Heladería Café del Parque, es una empresa familiar fundada por el
empresario sanjuanino Berto Bunda, que inició actividades por el año
2005, la empresa cuenta con productos de alta calidad, que los distinguen y
posicionan como una de las mejores en su rubro. Nicolás Greco y Andrés Balmaceda
son los empresarios franquiciados que acompañan esta campaña literaria,
juventud y experiencia en el manejo comercial; donde prima la calidad y buen
servicio.
Ahora
se suma a esta exitosa franquicia de delicioso sabor, las delicadas volutas de
café y un ambiente literario. Hay un dicho que dice: “se predica con el ejemplo”,
y ese parece ser el slogan oculto de esta campaña “Un Helado por un Libro”,
incentivar el hábito de la lectura en sus clientes, y que mejor hacerlo desde los
más pequeños que en su mayoría llegan a sus locales por un helado. Compartir la
dulzura y la literatura.
Cuentan
además con un amplio y cómodo sector central donde se mezclan lo infantil,
juvenil y tradicional. Un librero nos da la bienvenida y una biblioteca de
pared a pared presenta el momento propicio para escoger el libro de su agrado y
comenzar a soñar, siempre en compañía de la familia entre un helado, un café y
un libro.
En
palabras de Nolazco:
“Quiero
tomar un café en un lugar distinto, que me recuerde el mundo fantástico de la
imaginación, que encuentre las travesuras de Cortázar en rayuela o trate de revelar
sin éxito el pensar de Borges, pero, sobre todo, compartir un momento familiar
leyéndoles a mis hijos un cuento o enamorando a mi esposa con alguna frase de Neruda.
Ese momento lo quiero vivir en la Heladería Café del Parque.
Muchas
gracias Iván Nolazco por la nota en exclusiva para Cultura y Sabores, desearles
muchos éxitos como equipo de Heladería Café del Parque, pero además
felicitarlos por ser los abanderados de la cultura en la región.
Muy
pronto los visitaremos para saborear una bocha de helado derretida poco a poco
en un delicioso café espresso, como recomienda Nolazco. Por supuesto
disfrutando de los títulos de nuestros escritores favoritos. Éxitos asegurados.
