Plan Bonarda: estrategia, identidad y proyección para fortalecer el varietal mendocino en 2026
Impulso conjunto entre sector público y privado para posicionar al Bonarda como emblema mendocino en 2026.
Impulso conjunto entre sector público y privado para posicionar al Bonarda como emblema mendocino en 2026.
En el espacio de Café Viser se está desarrollando un ciclo de entrevistas a personalidades de la provincia. En esta oportunidad conversamos con la coordinadora del Plan Bonarda para conocer los desafíos y proyectos que se preparan de cara a 2026.
El Bonarda se ha incorporado con gran fuerza en la región, marcando un precedente gracias a una estrategia integral que abarca producción, promoción y proyección tanto a nivel provincial como nacional. Cada vez son más las bodegas que se suman a esta línea de trabajo, fortaleciendo la identidad del varietal y su posicionamiento como emblema mendocino.
La marca Bonarda se impulsa no solo a través del vino, sino también mediante actividades integradas y su presencia en restaurantes, espacios gastronómicos y turísticos, donde puede ser ofrecido a clientes y visitantes. Actualmente se trabaja para incorporar más bodegas de la región, brindando asesoramiento y acompañamiento en acciones de promoción para quienes se adhieran al programa.
Ana Martínez, del Plan Bonarda, junto a los propietarios de Café Bar Viser.
Uno de los ejes destacados es el trabajo articulado entre la actividad privada y el Estado, generando herramientas concretas de apoyo, visibilidad y crecimiento para el sector productivo y comercial vinculado al Bonarda.
El Plan Bonarda también participa activamente en el calendario vendimial y especialmente en el Brindis de las Reinas, que celebra su sexta edición. Se trata de un evento provincial a beneficio de Fundavita, con la participación de reinas de toda la provincia, y representa un espacio ideal para visibilizar y difundir el varietal, sumando además un fuerte valor solidario a la propuesta.
En ese marco, el equipo acompaña especialmente a Valentina, reina departamental de San Martín, junto con Antonella, Reina del Bonarda, brindando respaldo y trabajo coordinado en cada presentación y actividad promocional.
Además, se impulsa la iniciativa “Punto Bonarda”, que incentiva a los comercios a ofrecer este varietal emblema, con un beneficio del 10% de descuento en tasas municipales para quienes se adhieran. La propuesta busca asociar la bebida con la gastronomía y las actividades culturales de la región.
Quienes deseen recibir más información o sumarse pueden acercarse a la oficina ubicada en el primer piso de la Estación de Colectivos Felipe Llaver, oficina Nº 5.
“Estamos muy orgullosos del trabajo que venimos realizando junto a todo el equipo”, cerró Ana Martínez.
